Marion a encore frappé, elle nous a régalé avec ses délicieux Cookies au Thé de Noël de Compagnie Coloniale, alors on s’est dit que nous vous ferions profiter de la recette !
Ingrédients :
-
450g de farine de blé T45
-
250g de beurre doux fondu
-
240g de cassonade ou sucre roux
-
2 œufs
-
1 cuillère à soupe de levure
-
20g de « Thé de Noël » amande, cerise et gingembre de chez Compagnie Coloniale
-
96g d’amandes
-
120g de pépites de chocolat noir
-
70g de fruits rouges séchés
Les instructions de la Cheffe :
-
Faîtes infuser le thé dans le beurre fondu pendant 1h puis filtrer.
-
Mélanger le beurre infusé avec la cassonade.
-
Ajouter les œufs et mélanger.
-
Ajouter la farine, la levure, les pépites de chocolat, les amandes et les fruits rouges séchés. Mélanger.
-
Former des boules et les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson.
-
Enfourner pour 10min dans un four préchauffé à 200°C.
-
Laisser refroidir sur la plaque puis régalez vous !
Dites-nous ce que vous en avez pensé en commentaire ! 😉
Vous pouvez également nous partagez vos délicieuses réalisations sur Instagram en nous taggant @dasifreres_officiel !
