“Kilimandjaro” Tanzanie
A partir de 8,90 €
Cultivé sur les pentes du Kilimandjaro, ce café puissant offre en tasse de jolies notes florales.
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VARIÉTÉ BOTANIQUE : 100% ARABICA BOURBON
ALTITUDE : 1000 à 2000m
TRAITEMENT : Lavé
CORPS : Puissant
ARÔMES : Notes florales et d’agrumes
FORCE : 5/5
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Ce café à l’acidité fine est cultivé sur le volcan Kibo, sur le célèbre Kilimandjaro. La culture de ce café profite d’une irrigation naturelle des eaux du glacier ainsi que de l’ombre de la réserve forestière qui les borde. La récolte et le tri des cerises se fait manuellement. Le séchage est effectué au soleil. Le café de Tanzanie offre une acidité fine, du corps et de la longueur en bouche, un bel équilibre !
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