Chine Simao Yunan

Ce café est produit dans la région de Simao, notre tout premier café de Chine, il évolue entre 700 et 1200 mètres d’altitude, au sud-est de la province de Yunnan, où on trouve un sol d’une grande fertilité. Le Yunnan est une province montagneuse de Chine située au sud-ouest du pays, à la frontière du Laos, du Vietnam et de Myanmar. C’est un café prometteur racé, aux notes agrumes.