Les Créations Gourmandes ☕️

Vous avez été nombreux à nous les demander et c’est pour satisfaire les amateurs de cafés aromatisés que nous lançons une toute nouvelle gamme de capsules : « Les Créations Gourmandes » !

A déguster en version glacé ou toute simplement lors d’un bon espresso, elles garantiront un maximum de gourmandise.

D’ailleurs, l’été arrive à grands pas et avec lui les envies de boissons glacées et rafraichissantes ! Connaissez-vous les cafés glacés ou cafés frappés ? Lorsque la belle saison se montre chez DASI nous adorons préparer des boissons froides à base de café : celles-ci sont généralement ultra-savoureuses, légèrement aromatisées et parfaites pour accompagner un délicieux goûter.

Nos cafés aromatisés :

Nos cafés aromatisés se présentent sous la forme de capsules compatibles nespresso biodégradables et compostables.

Ces créations ont pour base un pur arabica du Brésil, il s’agit d’un café doux au corps équilibré qui se prête ainsi très bien à l’aromatisation.

Avec ces créations nous avons eu envie de partager avec vous notre tour du monde gourmand (à priori, nous avons envie de voyages :-). Nous avons été inspiré par des saveurs et produits du monde entier.

L’avantage de cette gamme, des cafés aromatisés sans ajouts de sucre et dans lesquels l’équilibre entre le café et les arômes est totalement respecté et savament dosé.

Le Bacio Di Dama : à l’arôme de noisette qui vous rappelera  ces délicieuses petites gourmandises italiennes dont les italiens raffolent pour accompagner leurs espresso!

Bacio di Dama

 

Bacio Di Dama signifie Baiser des Dames, c’est une spécialité originaire du Piémont, un joli coin d’Italie connu pour cultiver les meilleures noisettes du monde.

 

 

Le Financier : un café aromatisé à l’amande.

Et c’est la France qui nous a inspiré ce parfum! Qui ne raffole pas d’un bon financier?

L’équilibre parfait entre la légère amertume de l’amande et la douceur du café du Brésil pour une tasse délicieusement parfumée!  

Le Macadamia Ice Cream : Direction l’Australie, premier pays producteur de noix de Macadamia!

Nous avons imaginé cette création pour des réalisations de boissons glacées mais vous l’adorerez également chaud avec sa jolie saveur légèrement sucrée.

“La reine des noix” s’invite dans votre tasse avec délicatesse!

Retrouvez la recette de l’Affogato al caffé dans une prochain article!

Le Doce de Leite : Adopté à l’unanimité pour toute la “team” !

Les douces notes de confiture de lait ou “Dulche de Leche” de ce café rappelle en mémoire ces petites confiseries de notre enfance, les « roudoudou », ces délicieuses gourmandises en forme de coquillage que nous dégustions à la sortie de l’école! C’est un peu notre madeleine de Proust à nous!

Saviez vous que le “doce de leite” signifie confiture de lait en brésilien? C’est une pâte obtenue grâce à la caramélisation du lait concentré dont raffole les portugais et les brésiliens!

Le Saint Honoré : Ce café aux notes de vanille et de caramel, vous donnera la sensation de goûter une exquise pâtisserie généreuse en crème sucrée.

Nous avons profité de ce côté “pâtisserie française” pour rendre hommage à Saint Honoré, 8ème évêque d’Amiens et patron des boulangers.

 

 

 

 

Nos recettes : 

A l’occasion du lancement de ces nouvelles capsules nous souhaitions partager avec vous 5 nouvelles recettes incluant les “Créations Gourmandes”.

Retrouvez-les ici très prochainement, mais en attendant voici la petite première :

Pour nous c’est complètement validé, et vous qu’en avez-vous pensé ? 

Retrouvez la gamme complète sur notre site internet, dans nos boutiques et chez nos revendeurs!

 

  • Saint Honoré – Café Aromatisé en Capsules
    Café pur arabica...
    4,50  TTC
  • Macadamia Ice Cream – Café Aromatisé en Capsules
    Café pur arabica...
    4,50  TTC
  • Financier – Café Aromatisé en Capsules
    Café pur arabica...
    4,50  TTC
  • Bacio di Dama – Café Aromatisé en Capsules
    Café pur arabica...
    4,50  TTC
  • Doce de Leite – Café Aromatisé en Capsules
    Café pur arabica...
    4,50  TTC

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